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快手荤菜盐水猪手的做法

2019-05-16 22:54:15 | 来源: 菜谱

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盐水猪手的材料猪手650g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当干辣椒相克食品适当老抽适当孜然适当花椒适当8角适当 盐水猪手的做法图片步骤,怎样做盐水猪手好吃?

将生猪手清水冲洗

放入沸水中焯烫,再用凉水冲净

调料备用

电饭煲中放入清水,焯好的猪手、准备好的调料1起放进锅中,盖盖儿煮沸

改成保温档,不要揭开盖儿,210分钟后再改成煮饭档,如此反复两3个回合,这时候可用1根筷子扎1下猪手,如果能够轻易扎透,就说明此时猪手已熟透了

为了能够让猪手更好的入味,先不要急于捞出猪手,可浸泡半小时凉凉,再捞出手撕成小块

美食天下菜谱大全温馨提示:

自己煮的猪手,味道很好,色彩不是很红,不过太好吃了

猪手煮熟在汤中浸泡30分钟

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