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西红柿土豆汤的做法怎么做西红柿土豆汤如何

2019-03-13 12:45:41 | 来源: 小吃

西红柿土豆汤的做法_怎么做西红柿土豆汤_如何做西红柿土豆汤

准备时间:10分钟内  制作时间:10分钟内  用餐人数:人  西红柿土豆汤的简介:  这款汤在夏天喝很不错的,酸爽开胃,红红的汤色也很惹人食欲呢!  西红柿土豆汤的食材:  主料:  土豆2个  西红柿2个   辅料:   食盐适量  味精适量  大葱适量  细香葱适量  香油适量  鸡蛋1个   西红柿土豆汤的做法图解步骤:  1.食材;土豆2个、西红柿2个、鸡蛋1个。  2.西红柿洗净切大块。  3.土豆去皮切成1厘米见方的条。  4.切些大葱末和香葱末备用。  5.炒锅放底油,放入大葱末爆香。  6.爆香葱末,放入切好的西红柿块稍微翻炒几下。  7.稍微翻炒后,倒入适量清水。  8.加入切好的土豆条。  9.加入食盐大火烧沸。  10.盖上盖子,中小火煮几分钟。  11.煮至土豆绵软。  12.鸡蛋在碗中打散。  13.大火烧沸,倒入打散的鸡蛋,成蛋花。  14.蛋液凝固成蛋花后即可关火,关火后撒上香葱末。  15.加入味精提鲜。  16.最后滴上几滴香油即可。  17.上菜喽,很诱人吧。  小贴士:  飞入蛋液后不要急着搅动,一定要等到蛋液凝固时再搅动。

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