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普洱茶等级应该怎么分每一级的茶叶各有什么

2019-03-08 20:31:57 | 来源: 烘焙

普洱散茶的级别一般遵照嫩度划分为特级及一到十级。特级最嫩,能够看到细小的芽头,带有金色的毫毛;十级最粗老,大叶带有梗。级别高的嫩青是不必来压制的,一般一级到五级会做成散茶发售,六级到九级压饼,十级做砖茶。

 

让我们一起看看每一级的普洱茶叶各有什么特征。

 

特级

 

特级的外形条索紧、直、细,茸毛显露,叶底是鲜嫩褐红,汤色是红浓的,香味浓郁,味道醇厚。

 

一级

 

它的条索紧结,比较显毫,汤色红浓,香气浓郁纯正,味道醇和,叶底是肥嫩褐红。

 

二级

 

二级的茶叶尚显白毫,汤色红浓,香气纯正,叶底肥嫩。

 

三级

 

该级别的外形条索紧结,尚显白毫,汤色红浓,叶底是柔软褐红。

 

四级

 

该茶的外形紧结,汤色明亮,叶底是柔软褐红的。

 

五级

 

五级外形条索坚实,有些白毫,汤色是深红色,味道醇和,香气纯正,叶底褐红欠均匀,尚柔软。

 

六级

 

该茶的外形条索尚紧实,汤色褐红,叶底褐红欠匀欠嫩。

 

七级

 

该茶条索肥壮,它的色泽褐红,

普洱茶等级应该怎么分每一级的茶叶各有什么

有些灰,汤色深红,叶底褐红欠匀,尚嫩。

 

八级

 

它的外形条索肥壮,色泽褐红有些灰,汤色深红,味道醇和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

 

九级

 

该茶叶外形条索粗大,色泽褐红有些灰,汤色深红,味道醇和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

 

十级

 

该茶的外形条索有些松,色泽褐红有些花,汤色深红,香气味道平和,叶底褐红有些粗。

综上所述,普洱茶茶叶等级可以根据嫩度区分,嫩度越高的级别越高,如果芽头较多,毫显的说明嫩度越高,润泽的嫩度也好,条索紧结说明嫩度好。

水方子

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