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豆腐焖鲈鱼的做法

2019-04-09 13:45:18 | 来源: 主食

怎么做豆腐焖鲈鱼好吃?学做豆腐焖鲈鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供豆腐焖鲈鱼的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐焖鲈鱼!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

豆腐焖鲈鱼的简介:  鲈鱼很多做法,我平常用的比较多的做法就是清蒸鲈鱼,经常吃清蒸也想换换别的吃法,所以这次用豆腐焖鲈鱼,卖相不好看,可是味道很不错,焖出来的汁拌饭也很美味哦

豆腐焖鲈鱼的食材:主料:  豆腐300g  鲈鱼550g 辅料:   油适当  盐适当  姜丝适当  香葱适当   豆腐焖鲈鱼的做法图解步骤:

1.姜丝、豆腐切块、鲈鱼洗干净

2.锅里下油煎豆腐

3.翻另一面继续煎

4.煎到两面金黄盛出备用

5.再把鲈鱼煎到两面变色

6.加入豆腐,生抽、适当的水焖煮10分钟,最后用生粉水勾芡

7.下葱段即可

8.豆腐焖鲈鱼

家常美食网小贴士:  豆腐煎到两面金黄再焖煮,除味道比较香之外,豆腐还不容易碎掉

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