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笋丝羊肉的做法怎么做笋丝羊肉如何做笋丝羊

2019-03-13 13:49:02 | 来源: 饮食

笋丝羊肉的做法_怎么做笋丝羊肉_如何做笋丝羊肉

笋丝羊肉的做法简单是清真菜的常见菜,不一定要看笋丝羊肉视频才能学会,但怎么做笋丝羊肉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道笋丝羊肉吧。  菜系及功效:清真菜 补阳食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱   口味:咸鲜味工艺:烧  笋丝羊肉的制作材料:  主料:冬笋250克,羊肉(肥瘦)150克  调料:大葱10克,姜5克,八角2克,花椒1克,味精1克,盐3克  教您笋丝羊肉怎么做,如何做笋丝羊肉才好吃

1. 将羊肉浸泡洗净,放开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉;  2. 羊肉切成5厘米长、1.7厘米宽的条;  3. 大笋去老根切成约7厘米的帘子棍状丝,用沸水焯透;  4. 锅内放入清水,上火烧开,放入羊肉,大笋烧开;  5. 加入料酒、大料、花椒、葱丝、姜丝、盐用小火煮熟透,放入味精即可。

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