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白菜粉丝丸子的做法

2019-05-16 20:12:14 | 来源: 食材

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所需食材:白菜、猪肉末、粉丝、葱、姜

白菜洗净掰块沥水,葱、姜切碎。

葱姜碎放入肉碗中,再加生抽、鸡粉、生粉适当,揉成丸。

热锅热油,放白菜块中火翻炒至变软。

加适当冷水大火烧开

放入丸子中火盖盖儿闷2分钟

翻动丸子中火盖盖儿闷1分钟

放入粉丝,加盐、鸡粉适当,大火收收水份。

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美食天下菜谱大全温馨提示:

锅里不要加太多盐了,由于丸子本身已是加了生抽和鸡粉,咸味够了。

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