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薄荷绿豆薏仁泥的做法

2019-04-04 19:42:15 | 来源: 西餐

怎样做薄荷绿豆薏仁泥好吃?学做薄荷绿豆薏仁泥需要哪些食材?家常美食网为您提供薄荷绿豆薏仁泥最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薄荷绿豆薏仁泥!

薄荷绿豆薏仁泥的介绍:  清凉1夏——薄荷绿豆薏仁泥天气日渐炎热起来了,火辣辣的毒日头晒得人都要脱水了。记得以前住校的时候,夏季总有绿豆汤作为间餐,清凉消暑。正好这两天肝火旺,长了好多痘痘TAT就把家里所有下火的食材做在一起了。当当铛铛~超级无敌消暑圣品出炉~

薄荷绿豆薏仁泥的食材和调料:  绿豆50g 薏仁米 50g 薄荷叶 5片 吉利丁片 2片 冰糖 20g 蜂蜜 少许

薄荷绿豆薏仁泥的的家常做法,最正宗薄荷绿豆薏仁泥怎样做好吃  准备工作:绿豆和薏仁米洗干净清水泡1晚上

泡好的绿豆和薏仁米加入1L清水大火煮开后换小火炖1小时。此时绿豆开花出现豆沙,薏仁米软烂

加入新鲜薄荷叶煮2分钟后捞出薄荷叶

将绿豆和薏仁米捞出用搅拌机打成泥后倒回锅中,如果汤水还有很多可以舀出来一些。搅拌调成少许浓稠的糊状

加入冰糖煮化。吉祥丁片冷水泡软后,放入豆糊中煮至融化

在锅中冷却后放入冰箱冷藏

食用前,淋上蜂蜜便可

家常美食网小贴士  1.多出的绿豆水可以喝,非常清火哦。2.没有吉利丁片也可以多煮一会儿收汁使其浓稠。

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